鮮果果凍

• 【材　料】
• 白桃 1顆
• 柳橙 1顆
• 水 450cc
• 白酒 30cc
• 吉利T粉 12公克
• 白砂糖 25公克

• 【做　法】
• 1.白桃、柳橙去皮、切片，備用。
  
• 2.取鍋，放入水、白酒、吉利T粉、白砂糖攪拌均勻，移至爐火上加熱至煮滾，即關火。
  
• 3.取果凍杯，放入約1/3杯份量的白桃片或柳橙片，再倒入作法2的果凍液，用保鮮膜密封好後，放入冰箱冷藏約4小時，成凍狀即可。

• 【備　註】
• 份量500ml