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【材 料】
A.餅皮
1張
果醬
適量
B.巨峰葡萄
10顆
小番茄
6顆
甜橙
1顆
柿餅
1片
香蜂草或薄荷葉
少許
C.二砂糖
10公克
檸檬汁
10㏄
橙皮屑
少許
【做 法】
1.甜橙去皮切片後取果肉;柿餅切小塊;小番茄、巨峰葡萄對切,備用。
2.將作法1的水果以材料C拌勻成餡料備用。
3.取餅皮均勻鋪上作法2的餡料。
4.預熱烤箱上火230℃、下火200℃後,將作法3的烘餅放入烤箱中,烤約7~8分鐘,取出撒上香蜂草或薄荷葉即可。
點心
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水果類
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西式料理
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素食
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餛飩皮做烤餅
快樂廚房雜誌第111期
上線日期:
12/6/2019