南瓜輕煮

  • 【做 法】
  • 1.小番茄劃十字汆燙去皮;秋葵汆燙至軟,泡冷開水冷卻,撈起直切對半備用。
  • 2.南瓜洗淨帶皮切塊,與所有煮汁材料煮至南瓜熟軟。
  • 3.所有醬汁材料混勻成芝麻醬備用。
  • 4.將作法2的材料盛盤,放入作法1的小番茄、秋葵,食用時可沾作法3的芝麻醬享用。
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