虎皮蔬果卷

  • 【做　法】
  • 1.低筋麵粉與牛奶拌勻，加入雞蛋、鹽、白胡椒粉、醬油拌勻成麵糊備用。
  • 2.熱平底鍋，抹上薄薄一層油，倒入適量作法1的麵糊，煎成餅皮後取出，一續將麵糊煎完。
  • 3.芒果、酪梨去皮去籽後切長條狀，取餅皮擠上美奶滋後，再包入芒果、酪梨及蟹肉棒即可。
點心 .水果類 .西式料理 .葷食
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