酪梨握壽司

  • 【做　法】
  • 1.切下4小片的酪梨，去皮後備用。
  • 2.取適量的壽司飯，捏成橢圓形後，放上2小片作法1中的酪梨，再用適量的海苔片包住，作為固定。
  • 3.作法2中的壽司，在海苔片上放入少許美乃滋和魚卵作為裝飾即可。
飯食 .水果類 .日式料理 .素食 .低卡壽司
快樂廚房雜誌第37期
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