肉桂優格烤蘋果

  • 【做　法】
  • 1.蘋果用去核器去核。
  • 2.將砂糖、優格、檸檬汁、肉桂粉、丁香粉混合均勻備用。
  • 3.在已去核的蘋果中先放一半奶油，再加入作法2的材料，然後放上剩下的奶油，淋上蘭姆酒。
  • 4.烤箱預熱至180℃，將作法3的蘋果放入烤箱內，烤約25分鐘至表皮微皺呈金黃色即可。
點心 .水果類 .西式料理 .素食
快樂廚房雜誌第39期
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