鮮貝醇香草莓巧達湯

  • 【做　法】
  • 1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。
  • 2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。
  • 3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。
湯 .水果類 .西式料理 .葷食 .草莓料理輕鬆做
快樂廚房雜誌第41期
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