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蕃茄玉米湯
【材 料】
蕃茄
1顆
玉米
1條
蔥
1/2支
【調 味 料】
鹽
1小匙
香菇精粉
1小匙
高湯
800cc
香油
2小匙
【做 法】
1.蕃茄洗淨切塊;玉米洗淨切段;蔥洗淨切成蔥花,備用。
2.取一鍋加入高湯,將作法1的蕃茄塊與玉米段和鹽、香菇精粉一同以小火煮20分鐘,使玉米段熟透且湯汁清澈。
3.最後加入作法1的蔥花與香油即可。
湯
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水果類
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中式料理
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素食
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2000元搞定一週晚餐
快樂廚房雜誌第44期
上線日期:
11/2/2006