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【材 料】
雞骨
2支
雞湯
500㏄
白米
50公克
鹽
少許
白胡椒粉
少許
芹菜碎
少許
【做 法】
1.鍋中放入雞骨、雞湯和白米,一起熬煮25分鐘至湯汁濃稠。
2.撈除作法1的雞骨,放入鹽、白胡椒粉調味,上桌前撒上芹菜碎即可。
粥品
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米食及米類製品
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中式料理
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葷食
上線日期:
12/1/2011