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【材 料】
雪裡紅
1/2杯
白飯
1碗
熱狗
3條
玉米
少許
豆干絲
少許
青豆仁
少許
紅蘿蔔丁
少許
【調 味 料】
鹽
1/2小匙
糖
1/2小匙
蒜
少許
沙拉
少許
辣椒
少許
【做 法】
(1)將熱狗上下切斜紋,1條切成約圓0.2公分薄片,煎熟備用。
(2)雪裡紅切細連同蒜和辣椒一起炒熟拌勻起鍋。
(3)白飯裝入餐盒盒內鋪底,再將雪裡紅排出聖誕樹造形,在樹上放一片熱狗沙拉,其它部份排上玉米、青豆、紅蘿蔔丁等裝飾,豆干絲裝飾在樹上。
(4)再將切成圓片的熱狗排在樹下整齊順一方向排列。
飯食
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米食及米類製品
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中式料理
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葷食
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上線日期:
1/1/2006