XO醬炒蘿蔔糕(1)

• 【材　料】
• 蘿蔔糕 200公克
• 青蔥 2支
• 蒜仁 2粒
• 辣椒 1條

• 【調 味 料】
• 牛頭牌XO醬 2大匙
• 細砂糖 1小匙
• 醬油膏 1小匙

• 【做　法】
• 1.蘿蔔糕切小塊；蒜仁；辣椒切片；青蔥切碎，備用。
  
• 2.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法1蒜仁片、辣椒片及青蔥碎，再加入作法1蘿蔔糕塊和所有調味料一起輕輕炒均勻即可。