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蠔油鮮味芋頭糕
【材 料】
芋頭糕
適量
蠔油鮮味醬材料:
蠔油
250公克
淡色醬油
750公克
滾水
600公克
細砂糖
300公克
【做 法】
1.將蠔油鮮味醬所有材料一起放入鍋中煮,攪拌至煮沸。
2.將芋頭糕蒸好後,搭配作法1特調的蠔油鮮味醬即可。
小吃
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米食及米類製品
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中式料理
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葷食
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蘿蔔糕,芋頭糕
快樂廚房雜誌第70期
上線日期:
1/11/2017