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奶油培根玉米燉飯
【材 料】
米
1杯
培根片
40公克
胡蘿蔔丁
30公克
青豆仁
25公克
玉米粒
25公克
蒜末
5公克
洋蔥丁
20公克
水
0.9杯
起司絲
50公克
【調 味 料】
鹽
1/4茶匙
無鹽奶油
2茶匙
鮮奶油
30cc
【做 法】
1.培根切小片備用。
2.米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中。
3.加入鹽、無鹽奶油及水,再加入洋蔥丁、蒜末及作法1的培根片、胡蘿蔔丁、青豆仁和玉米粒。
4.將作法3的內鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水(份量外)後,按下煮飯開關。
5.煮至開關跳起後,加入鮮奶油及起司絲拌勻即可。
飯食
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米食及米類製品
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西式料理
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葷食
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電鍋也能做燉飯
快樂廚房雜誌第104期
上線日期:
9/5/2019