地瓜起司飯

• 【材　料】
• 地瓜 1條
• 起司 1片
• 白米 1杯
• 水 1杯

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙
• 油 1/3大匙

• 【做　法】
• (1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
• (2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
• (3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
• (4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後即可食用。