鮭魚卵手卷

• 【材　料】
• 鮭魚卵 適量
• 小黃瓜 1/2條
• 壽司飯 少許
• 海苔 1/2片

• 【做　法】
• 1.小黃瓜搓鹽，放入滾水汆燙後泡冷水，切細條備用。
  
• 2.將海苔用火微烤，舖上少許壽司飯，再放小黃瓜條、鮭魚卵，然後捲成圓錐狀即可。

• 【備　註】
• 1個份