鐵火手卷

• 【材　料】
• 鮪魚生魚片 適量
• 紫蘇葉 2片
• 山葵醬 少許
• 壽司飯 少許
• 海苔 1/2片

• 【做　法】
• 1.將鮪魚肉切成條狀備用。
  
• 2.將海苔用火微烤，舖上少許壽司飯，塗上少許山葵醬，再放綠紫蘇葉、鮪魚條，然後捲成圓錐狀即可。

• 【備　註】
• 1個份