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百里香鮭魚炒飯
【材 料】
1.雞蛋
1個
洋蔥丁
適量
蔥末
適量
鮭魚
80公克
新鮮百里香
3~4枝
蘿蔓生菜
2片
2.白飯
1碗
黑、白芝麻
少許
鹽
少許
黑胡椒粉
少許
【做 法】
1.鮭魚切丁備用;百里香取葉去梗;蘿蔓生菜切絲備用。
2.熱油鍋,先將蛋炒熟,再加入洋蔥丁、蔥末及鮭魚丁炒至半熟,接著將百里香葉及材料2依序加入炒勻至米飯粒粒鬆散分開,且看起來QQ亮亮的。
3.起鍋前加入蘿蔓生菜絲略炒即可。
飯食
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米食及米類製品
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西式料理
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葷食
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上線日期:
1/1/2006