美顏白果粥

• 【材　料】
• 圓糯米 1/2杯
• 乾腐竹 2張
• 新鮮白果 6兩
• 蛋 1顆
• 水 14杯

• 【調 味 料】
• 冰糖 2兩

• 【做　法】
• 1. 圓糯米以冷水浸泡1小時後瀝乾水；腐竹、白果洗淨備用。
  
• 2. 取一深鍋，加14杯水，以大火煮開後轉小火，加作法1的所有材料繼續煮50分鐘後，打入一顆全蛋，加冰糖調味即可。