泡菜炒飯

• 【材　料】
• 白飯 2碗
• 酸味泡菜 150公克
• 雞蛋 1個
• 豬肉丁 適量

• 【調 味 料】
• 奶油 適量

• 【做　法】
• 1.泡菜瀝乾後切成小片；肉丁洗淨；雞蛋打散備用。
• 2.起鍋加入奶油燒熱，加入蛋汁炒熟，盛出，繼續放入肉丁及泡菜炒熟，再加入白飯及蛋炒勻即可食用。