泡麵便當

• 【材　料】
• 1.泡麵 1包
• 青江菜 2株
• 小丸子 5個
• 鳥蛋 1個
• 蔥花 1/2大匙
• 2.小黃瓜丁 適量
• 紅蘿蔔丁 適量
• 香腸 適量
• 3.海帶絲 2大匙
• 薑絲 少許

• 【調 味 料】
• 鹽 1/3小匙
• 米酒 1/2小匙
• 胡椒鹽包 1/2包
• 香油 1小匙
• 泡麵調味料包 1包
• 泡麵油包 1包

• 【做　法】
• (1)泡麵先用熱開水燙軟，撈起，加其它材料(1)及泡麵調味料、油包一起炒熟，即可放入便當中。
• (2)將材料(2)略炒，加少許胡椒鹽即可盛起放入隔層中。
• (3)起油鍋，另外將海帶絲加薑絲，用鹽、酒及香油炒過，又是一道清爽可口的小菜。