發糕(3)

  • 【做　法】
  • 1.將低筋麵粉與泡打粉過篩，置於盆中，再加入細砂糖與水一起混合拌勻。
  • 2.將作法1分裝於碗或紙杯中，再放入蒸籠，以大火蒸約20分鐘即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .中式料理 .葷食
完全認識中式麵糰
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