抹茶雞絲涼麵醬

• 【材　料】
• 熟麵 200公克
• 熟雞胸肉 80公克
• 熟白芝麻 1/2茶匙
• 海苔粉 1茶匙
• 抹茶粉 1/4茶匙
• 美乃滋 2大匙
• 開水 30cc

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
  
• 2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。