麻糬紅豆麵包

• 【材　料】
• 麻糬預拌粉 600公克
• 細砂糖 42公克
• 奶油 150公克
• 全蛋 108公克
• 牛奶 420公克
• 蜜紅豆 150公克

• 【做　法】
• 1.麻糬預拌粉和細砂糖拌勻後，依序加入奶油、全蛋、牛奶拌勻至麵糊光亮。
  
• 2.蜜紅豆用水洗去表面多餘的豆沙後再瀝乾水分，加入作法1中拌勻。
  
• 3.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠出每份約60公克的造型麵糊在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱中以上火170℃、下火190℃烤約20分鐘。

• 【備　註】
• 重量：60公克/個
  份量：20個