芝麻沙拉醬涼麵

• 【材　料】
• 熟蕃茄麵 180公克
• 西芹 1/2根
• 紅甜椒絲 10公克
• 黃甜椒絲 10公克
• 吐司火腿絲 15公克

• 【調 味 料】
• 芝麻醬 2大匙
• 沙拉醬 2大匙
• 涼開水 4大匙
• 鹽 1/2茶匙
• 糖 1/2茶匙

• 【做　法】
• 1.先將涼開水慢慢加入芝麻醬中拌開，再加入沙拉醬和其餘調味料拌勻成醬汁。
  
• 2.西芹去皮、切絲備用。
  
• 3.把熟蕃茄麵盛盤，依序放上其他材料與作法2的西芹絲，最後淋上作法1的醬汁即可。