野菜沙拉烏龍麵

• 【材　料】
• 熟烏龍麵 200公克
• 雞胸肉 60公克
• 萵苣 20公克
• 小蕃茄 8顆

• 【調 味 料】
• 醋 1大匙
• 德式芥末醬 1大匙
• 橄欖油 1大匙
• 鹽 少許
• 黑胡椒粉 少許

• 【做　法】
• (1)雞胸肉用平底鍋及少許油煎熟，再切成小片狀備用。
• (2)將每顆小蕃茄都切成4片，萵苣則用手撕成小片狀備用。
• (3)將所有調味料拌勻，和烏龍麵及所有材料一起拌勻即可食用。