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【材 料】
酥皮麵團
650公克
海苔粉
適量
市售鳳梨餡
550公克
肉鬆
100公克
【做 法】
1.將肉鬆和市售鳳梨餡混合,攪拌均勻。
2.將作法1包入酥皮麵團中,沾上海苔粉,即可壓入模具內。放入烤箱中,以上火150℃、下火150℃,烤約10分鐘至表面呈微酥後翻面,續烤約10~15分鐘,至表面呈香酥。
點心
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麵食及麵粉類製品
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中式料理
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葷食
鳳梨酥好吃成功的秘訣
上線日期:
7/22/2015