台式麻醬涼麵

• 【材　料】
• 涼麵 200公克
• 小黃瓜 50公克
• 紅蘿蔔 20公克

• 【調 味 料】
• 台式麻醬 適量

• 【做　法】
• 1.小黃瓜紅蘿蔔洗淨，切絲泡水復脆瀝乾備用。
  
• 2.涼麵放入滾水中略燙，撈起攤平放涼，放入盤內。
  
• 3.再加入作法1的小黃瓜紅蘿蔔絲，食用時再淋上台式麻醬即可。