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嗶嗶冷麵
【材 料】
韓國蕎麥麵
適量
洋蔥絲
30公克
泡菜
50公克
小黃瓜絲
30公克
燒海苔
3片
【調 味 料】
嗶嗶冷麵醬
適量
【做 法】
1.小黃瓜洋蔥洗淨,切絲泡水復脆瀝乾備用。
2.取一鍋水煮滾,放入蕎麥麵煮6分鐘,沖水洗去表面澱粉質,瀝乾沖水至涼瀝乾,放入容器內。
3.在作法2的容器中放入作法1的小黃瓜洋蔥絲,再淋上嗶嗶冷麵醬拌勻。
4.最後再放入泡菜和燒海苔即可。
麵食
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麵食及麵粉類製品
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韓式料理
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素食
上線日期:
7/8/2019