冷湯涼麵

• 【材　料】
• A.韓國蕎麥麵 100公克
• B.燙熟牛肉片 50公克
• 泡菜 50公克
• 小黃瓜絲 30公克
• 水煮蛋 1/2個
• 蘋果片 1/2顆

• 【調 味 料】
• 冷湯涼麵醬 適量

• 【做　法】
• 1.取一鍋水煮滾，放入蕎麥麵煮6分鐘，沖水洗去表面澱粉質，瀝乾沖水至涼瀝乾，放入容器內。
  
• 2.將冷湯涼麵醬淋入作法1的容器中。
  
• 3.再擺入材料B的所有材料即可。