越式涼麵

• 【材　料】
• 河粉 2片
• 熟牛肉片 50公克
• 小黃瓜絲 30公克
• 紅蔥末 20公克
• 辣椒片 少許
• 檸檬汁 1/6顆
• 九層塔 少許

• 【調 味 料】
• 越式涼麵醬 適量

• 【做　法】
• 1.將河粉切細條，放入容器中，放入熟牛肉片、紅蔥末、小黃瓜絲和辣椒片。
  
• 2.食用時淋上越式涼麵醬拌勻。
  
• 3.最後再擠入檸檬汁及擺上九層塔即可。