蜂蜜檸檬法式土司

  • 【做　法】
  • 1.雞蛋打入容器中加入牛奶。
  • 2.將作法1拌勻成牛奶蛋液備用。
  • 3.將土司邊去除。
  • 4.將作法3的土司放入作法2的牛奶蛋液中浸泡。
  • 5.另熱平底鍋，倒入少許油潤鍋，再放入奶油以小火燒至冒出泡沫。
  • 6.放入作法4的土司煎至兩面上色。
  • 7.檸檬汁加入蜂蜜中拌勻成檸檬蜂蜜糖漿。
  • 8.將土司盛盤，淋上作法7的檸檬蜂蜜糖漿，再佐上檸檬片即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食 .法式土司早午餐
快樂廚房雜誌第104期
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