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炒麵飯(1)
【材 料】
沙嗲口味泡麵(乾麵)
1包
透抽
50公克
蝦仁
80公克
蔥花
適量
白飯
1碗
水
400㏄
【調 味 料】
泡麵調味包
1份
泡麵油包
1份
【做 法】
1.水煮滾,放入透抽、蝦仁及麵條,煮至海鮮熟後取出,再繼續將麵條煮熟後瀝乾,剪小段。
2.熱鍋,倒入少許油,放入白飯炒散,再加入所有調味料拌炒均勻。
3.放入作法1的麵條和海鮮拌炒均勻,盛盤後撒上蔥花即可。
麵食
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麵食及麵粉類製品
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中式料理
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葷食
上線日期:
11/13/2020