水果蝦仁沙拉

• 【材　料】
• Ａ.義大利貝殼麵 60g
• 蝦仁 12尾
• Ｂ.木瓜 1/4個
• 葡萄 10粒
• 聖女小蕃茄 6粒
• 蘋果 1/2個
• 蒜頭 1顆
• 酸黃瓜 1/2條

• 【調 味 料】
• 美乃滋 42g
• 蕃茄醬 42g

• 【做　法】
• 1.將義大利麵煮熟，撈出冷卻拌少許橄欖油備用。
• 2.蝦仁放入滾水中燙熟取出備用。
• 3.將所有材料Ｂ與調味料放入大盆中，充份調勻後，放入作法1的麵條和煮熟的蝦仁拌勻裝盤即可。