芒果鮪魚沙拉

  • 【做　法】
  • 1.義大利麵煮熟後，撈出放入冰水中降溫，再撈出瀝乾備用。
  • 2.生菜切絲，泡冰水10分鐘後瀝乾，鋪在盤中備用。
  • 3.芒果去皮切丁備用。
  • 4.將作法1的麵條與鮪魚、芒果丁、美乃滋、三色蔬菜混合拌勻，放在作法2的生菜上即可。
開胃前菜 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食 .清爽風味義大利麵
快樂廚房雜誌第31期
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