炸饅頭

• 【材　料】
• 小饅頭 3個
• 沙垃油 400㏄

• 【調 味 料】
• 胡椒鹽 少許

• 【做　法】
• 1.熱鍋，放入沙拉油以中火燒熱至175℃，放入小饅頭炸至表面呈金黃色，起鍋前請轉大火逼出多餘的油份，撈起瀝乾油份。
• 2.食用時可依個人喜好灑上少許的胡椒鹽做調味。