油條蛋餅

  • 【做　法】
  • 1.將蛋打散成蛋液；油條對半切備用。
  • 2.平底鍋倒入少許油，將蛋略煎，蔥油餅立刻放在蛋液上，以中火煎熟至兩面呈金黃色。
  • 3.刷上海山醬，放上油條，再捲成長筒狀即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .中式料理 .葷食
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