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豚味拉麵
【材 料】
拉麵
150公克
鹹味湯頭
500㏄
肉片
150公克
魚板
3片
金針菇
20公克
海苔絲
少許
【調 味 料】
鹽
1茶匙
【做 法】
1.將拉麵燙熟後撈起置碗中備用。
2.鹹味湯頭加調味料以中火煮開,放入肉片、魚板、金珍菇,再續煮2分鐘後盛入麵碗內,撒上海苔絲即可。
麵食
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麵食及麵粉類製品
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日式料理
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葷食
古早麵湯頭
上線日期:
1/1/2006