藥燉麵線

• 【材　料】
• 麵線 60公克
• 蔥花 1/2小匙
• 九層塔 5片
• 水 3000㏄

• 【調 味 料】
• 藥燉排骨湯汁 1大碗
• 米酒 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.取一湯鍋，放入水3000㏄，滾開後，放入麵線等到水滾後即可撈起，備用。
• 2.將步驟1的麵線放入加熱過後的藥燉排骨湯，再放上蔥花、九層塔並淋上米酒即可。