蒜香麵包

• 【材　料】
• 法國麵包 1條
• 奶油 100公克
• 蒜碎 1大匙
• 乾洋香菜 1小匙

• 【調 味 料】
• 鹽 少許

• 【做　法】
• 1.將法國麵包切成斜角厚片。
• 2.將奶油放入容器中，置於室溫中軟化，再加入鹽、蒜碎、乾洋香菜拌勻成香蒜醬。
• 3.將作法1麵包均勻抹上作法2香蒜醬，放入預熱180℃的烤箱中，烘烤約3分鐘，至表面呈金黃色後取出即可。