鹹麻糬

• 【材　料】
• 糯米粉 1斤
• 蛋 3個
• 油 1/4杯
• 糖 1杯
• 水 3杯
• 內餡材料：
  肉燥 1杯
• 奶粉 2大匙
• 芝麻 少許
• 油蔥酥 少許

• 【做　法】
• (1)先將主材料拌勻，再加入內餡材料(芝麻除外)加入攪拌。
• (2)把烤盤鋪上一張鋁箔紙墊底，塗上一層油之後，將材料倒入鋪平，表面撒上芝麻，放入烤箱，以攝氏170度烤30分鐘。
• (3)放涼後切塊即可食用。

• 【備　註】
• 油蔥酥可直接拌入麻糬中或最後撒在表面皆可。