XO醬蘿蔔糕

• 【材　料】
• 蘿蔔糕 600公克

• 【調 味 料】
• XO醬 15公克
• 蠔油 10公克
• 糖 10公克
• 雞粉 5公克

• 【做　法】
• 1.蘿蔔糕切成小塊狀後，放入已熱好油的平底鍋中煎至表面略焦黃時，盛盤備用。
  
• 2.熱油鍋，加入所有調味料炒香後，澆淋在作法1的蘿蔔糕上即可。