蜜蜜夾心煎餅

【材　料】
麵粉 1碗
牛奶 1/2杯
糖 3大匙
蛋 1個
水 1/4杯
陳皮 2片
橘子果醬 3～4小匙

【做　法】
(1)將麵粉、牛奶、陳皮、糖、蛋、水充份攪扮混勻。
(2)用湯匙逐一舀出作法(1)的材料放於熱油平底鍋中，作成圓形狀煎，約可做成12個左右。
(3)待煎餅皆完成後，再將酌量的橘子果醬抹在煎餅的一面。接著，將另一個煎餅覆蓋上去，蜜蜜夾心煎餅就完成了！

點心 .中式點心 .中式料理 .葷食

上線日期:1/1/2006