包子芋泥餡

  • 【做　法】
  • 1.芋頭洗淨削去外皮後切片。
  • 2.芋頭放入蒸鍋中蒸熟，用湯匙壓成泥狀。
  • 3.將糖與油加入芋泥中以小火拌炒至糖融化即可。
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快樂廚房雜誌第22期
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