綠茶糯米滋

  • 【做　法】
  • 1.先將糯米漿軟化。
  • 2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
  • 3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
  • 4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食 .33道星級團圓年菜
快樂廚房雜誌第40期
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