鵝肝醬餐盒

• 【材　料】
• 鵝肝醬 1大匙
• 蒜味鵝肝 2條
• 紫生菜 2片
• 小牛角麵包 3個
• 綠花椰菜 2朵

• 【做　法】
• (1)將小牛角麵包斜切開，夾入少許生菜及鵝肝醬直接吃。
• (2)喜歡沙拉醬或蕃茄醬口味，可將速食店沒吃完小包裝醬料帶回利用。吃的時候直接抹上即可。
• (3)鵝肝要食用時再打開。

• 【備　註】
• 本道菜很適合野餐，或不便蒸便當時所帶的餐點