三明治餐盒

• 【材　料】
• 1.土司 1又1/2片
• 起司 1片
• 火腿 1片
• 小黃瓜絲 1/2大匙
• 2.生菜 1/2杯
• 小蕃茄 3個
• 橘子 2片
• 小黃瓜片 1/3條
• 3.蛋 1個
• 熱狗 1條

• 【調 味 料】
• 1.沙拉 1大匙
• 蕃茄醬 1/2大匙
• 糖 1小匙
• 2.巴西里 少許

• 【做　法】
• (1)將土司分成三層，在兩面內部先抹上沙拉醬，加入起司、火腿、小黃瓜絲，依序疊在一起，用刀切成三段，側放於餐盒中即可。
• (2)將材料(2)分別洗淨切好，將水分瀝乾，放入餐盒中，再將調味料(1)拌勻淋上。
• (3)蛋煮熟後，先沖冷水，冷卻後將蛋殼去除，再用尖刀由蛋中間左右斜刀法繞圓徑一圈即可將上下分開，放入餐盒中，加上少許沙拉、巴西里裝飾即可。
• (4)熱狗先用刀斜劃2邊，用少許油煎熟後，對切放入餐盒中即成。