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杏仁酥(1)
【材 料】
杏仁粉
1/2大匙
麵粉
1又1/2大匙
蛋
1/2個
米粉
1/2大匙
奶油
1大匙
小蘇打
少許
水
少許
泡打粉
少許
【做 法】
(1)攪拌均勻成餡(麵糰)再分成2份,做成長橢圓形狀,中間用尖刀劃一線再刷上蛋黃即可。將杏仁酥放入預熱的烤箱內,以250℃烤20分鐘,至金黃色即可。
點心
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西式點心
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西式料理
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素食
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上線日期:
1/1/2006