開心小圓球

  • 【做 法】
  • 1.奶油融化備用。
  • 2.先將杏仁粉、糖粉過篩,再加入蛋拌勻,拌勻後加入作法1已融化的奶油,一起拌至均勻,靜置約1小時。
  • 3.將作法2裝入模形中,入爐烤焙,以上火180℃、下火180℃,烤焙約15分鐘即可。
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