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【材 料】
奶油
200公克
細砂糖
200公克
蛋
80公克
低筋麵粉
320公克
杏仁粉
100公克
白芝麻
80公克
黑芝麻
80公克
【做 法】
1.奶油軟化後,加入所有材料,倒入攪拌缸中一起拌勻。
2.將作法1麵糊桿平成厚約1公分薄片狀,放入冷凍。
3.待凍硬後取出,用星型壓模壓出小片狀,排放入烤盤中,入爐烤焙,以上火200℃、下火180℃,烤焙約20分鐘,呈金黃色即可。
點心
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西式點心
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西式料理
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葷食
完全認識西點麵糰
上線日期:
3/23/2007