法式土司(3)

  • 【做 法】
  • 1.將蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用。
  • 2.將土司對切成二等份的三角狀後,放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡備用。
  • 3.取一平底鍋,放入約3大匙的油熱鍋後,改轉小火並將作法2的土司放入鍋中煎至兩面呈金黃色即可盛起裝盤。
  • 4.食用前可先淋上楓糖或塗抹上奶油再食用。
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